Ợ hơi khó thở, khó nuốt nên ăn uống gì? Cách phòng và chữa trị

1. Ợ hơi khó thở là gì? 

Ợ hơi là do hơi trong dạ dày tăng lên do khi nuốt nước miếng bạn đã nuốt không ít lượng khí hoặc do rối loạn tiêu hóa hay ăn đồ ăn chứa nhiều khí, chua, lên men, uống nước có ga… Khiến bao tử bị căng tức do chứa đầy khí làm cho khí phải tìm cách thoát ra ngoài. Lượng khí đi lên từ thực quản và thoát ra miệng thành tiếng gọi là ợ hơi.
Khó thở lại là tình trạng do đầy hơi trong bao tử khiến cơ hoành bị chèn ép. Hệ quả là cùng với cảm giác đầy bụng thì cơ thể còn cảm thấy khó thở, khó nuốt. Vì vậy chứng ợ hơi khó thở thường xảy ra khi ăn quá nhiều, quá no, thức ăn nhiều khí dẫn tới hơi trong dạ dày sinh ra quá mức, nhưng nếu ngay cả khi bạn ăn ít mà hiện tượng ợ hơi khó thở vẫn thường xảy ra thì đó là biểu hiện của bệnh lý dạ dày.

2. Nguyên nhân gây ợ hơi khó thở, khó nuốt

• Do thực đơn ăn uống mất cân đối

Tình trạng bị ợ hơi khó thở có thể diễn ra nếu bạn ăn quá nhiều thức ăn giàu chất xơ và chứa nhiều tinh bột. Các thực phẩm này khiến hệ tiêu hóa không thể lên men đủ để tiêu hóa thức ăn làm sinh ra khí.

• Do ăn nhiều các thực phẩm khó tiêu khác

Như đồ ăn nhiều dầu mỡ, nhiều gia vị cũng gây ra tình trạng khó tiêu, ợ hơi khó thở

• Do ăn các loại đồ uống gây kích thích

Như rượu bia, đồ uống có ga, nước ngọt: Chứa chất gây kích thích dạ dày và gây ra phản xạ co thắt thực quản dưới dẫn tới ợ hơi và khó thở.

• Do thói quen ăn uống

Ăn quá nhanh, nhai không kỹ, vừa ăn vừa nói, vừa ăn vừa xem điện thoại…khiến cho dạ dày khó tiêu hóa thức ăn gây khó tiêu, chướng bụng dẫn tới ợ hơi khó thở buồn nôn. Ngoài do thói quen ăn uống, và ăn uống không đúng cách như trên thì các bệnh lý dạ dày có thể gây ợ hơi khó thở như:

• Bệnh trào ngược dạ dày thực quản

Thống kê cho thấy có tới khoảng 70% người bị mắc chứng bệnh trào ngược dạ dày thực quản, đây cũng là triệu chứng phổ biến gây ra hiện tượng ợ hơi kèm khó thở. Trào ngược dạ dày thực quản là quá trình mà axit từ dạ dày bị trào ngược lên thực quản và khoang miệng. Làm cho miệng phải nuốt nước bọt nhiều hớn, khiến dạ dày nuốt phải nhiều không khí hơn, làm cho dạ dày chứa nhiều khí và gây ra hiện tượng ợ hơi và khó thở. Khi bị ợ hơi khó thở do trào ngược dạ dày, các triệu chứng có thể kèm theo bao gồm ợ chua đau dạ dày, nóng rát cổ họng, bụng căng trướng, ợ chua khó thở, khó nuốt...

• Viêm thực quản

Viêm thực quản gây sưng nề làm co thắt thực quản, thực quản bị viêm cũng có thể gây ra các triệu chứng như ợ hơi khó thở buồn nôn, đau tức ngực…

• Hội chứng ruột kích thích

Rối loạn chức năng ở ruột già gây ra hội chứng ruột kích thích. Bệnh này khiến cơ thể bị ợ hơi kèm các triệu chứng khác như táo bón, đau bụng, khó tiêu,…

• Viêm loét dạ dày

Đây cũng là một căn bệnh khá phổ biến hiện nay, bệnh này khiến hoạt động tiêu hóa của cơ thể bị rối loạn. Thức ăn lâu không được tiêu hóa sinh khí dẫn tới tình trạng chướng bụng, đầy hơi gây ra ợ hơi hơi khó thở, khó nuốt

3. Bị ợ hơi khó thở nên ăn gì ?

Các loại thực phẩm giúp cải thiện chứng ợ hơi khó thở và khó nuốt như:

• Đu đủ chín:

Đu đủ chín chứa nhiều nước và chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Trong đu đủ còn chứa chất có tác dụng giúp dạ dày phá vỡ thức ăn và tiêu hóa protein, giải phóng khí trong bụng. Nửa quả đu đủ chín mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm chứng ợ hơi hiệu quả.

• Quả dứa:

Loại quả này có chứa lượng lớn chất Bromelain tốt cho quá trình tiêu hóa của dạ dày. Ngoài ra, hai hợp chất là Cellulose và Hemicellulose hỗ trợ đẩy chất thải ra ngoài cơ thể nhanh hơn. Do đó, dứa giúp giảm tình trạng chướng khí, đầy bụng gây ợ hơi hiệu quả.

• Chuối:

Chuối có chứa lượng Kali lớn có tác dụng cân bằng nước trong dạ dày giúp tránh tình trạng chướng bụng. Chuối còn giúp cải thiện hiệu quả chứng táo bón.

• Sữa chua:

Ăn sữa chua giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, bổ sung các lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa.

• Rau xanh:

Các loại rau như rau mồng tơi, rau đay, rau ngót,…rất dễ tiêu hóa và không gây ra hiện tượng tích hơi trong dạ dày. Bạn nên tránh ăn nhiều rau bắp cải, cải xoăn vì chúng có chứa raffinose gây cản trở tiêu hóa.

• Gừng:

Gừng có tác dụng kháng viêm tốt cho người mắc bệnh dạ dày và tốt cho tiêu hóa, hạn chế được tình trạng ợ chua đầy bụng khó thở.

• Trà cúc la mã:

Trà hoa cúc la mã có tác dụng làm dịu thần kinh, chống viêm nên giúp hạn chế tình trạng đầy hơi hiệu quả.

4. Bị ợ hơi khó thở không nên ăn gì ?

Các loại thực phẩm nên hạn chế để tránh các tình trạng ợ hơi khó thở, khó nuốt như:

• Các loại đậu:

Đậu trắng, đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen,…không phải là thực phẩm tốt cho người bị ợ hơi khó thở. Chúng chứa hàm lượng chất xơ và chất bột cao gây ra khó tiêu, chướng bụng, đầy khí.

• Ăn sữa và các chế phẩm từ sữa:

Những người không dung nạp được Lactose nếu sử dụng sữa động vật và các chế phẩm từ sữa như bơ, phomai, kem,…sẽ gây ra tình trạng đầy bụng, ợ hơi.

• Rau quả chứa đường khó tiêu:

Không phải lúc nào ăn nhiều rau quả cũng tốt. Một số loại rau quả chứa đường khó tiêu như cần tây, hành tây, măng tây, súp lơ,…nếu ăn nhiều sẽ bị thải ra như sản phẩm phụ. Vì thế, chúng gây ra hiện tượng đầy bụng ợ hơi.

• Thực phẩm nhiều muối, đồ ăn chế biến sẵn:

Chứa nhiều natri gây ra chứng chướng bụng, đầy hơi. Ăn nhiều các thực phẩm này khiến cơ thể tích nước và khí, gia tăng sự khó chịu.

• Đồ uống có ga, nước ngọt:

Chúng dễ tạo khí trong dạ dày gây ra tình trạng ợ hơi.

• Đồ ăn chiên xào:

Thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ như khoai tây chiên, gà rán chứa hàm lượng chất béo cao, khó tiêu hóa. Ăn nhiều các thực phẩm này khiến dạ dày khó tiêu, đầy bụng gây ra ợ hơi.

5. Cách phòng tránh ợ hơi khó thở

Để có thể phóng tránh tình trạng ợ hơi khó thở, các bạn có thể thực hiện một số cách sau đây:

• Xây dựng chế độ dinh dưỡng cân đối, sinh hoạt lành mạnh: Bạn nên xây dựng thực đơn đầy đủ dinh dưỡng và đặc biệt ưu tiên sử dụng các loại thực phẩm tốt cho dạ dày.

• Hạn chế, tránh sử dụng các loại thực phẩm gây kích ứng dạ dày và làm gia tăng hiện tượng ợ hơi. Bạn cũng nên vận động cơ thể thường xuyên để hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh, tránh các bệnh lý dạ dày.

• Điều chỉnh thói quen ăn uống: Bạn nên tập các thói quen ăn uống khoa học và lành mạnh như: ăn chậm, nhai kỹ, không vừa ăn vừa nói chuyện, ăn đúng giờ, đúng bữa. Các thói quen tốt sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn và giúp dạ dày tránh được các bệnh lý nguy hiểm.

• Tránh căng thẳng, áp lực: Stress có thể gây ra tình trạng đau dạ dày, mất ngủ, chán ăn ảnh hưởng tới hoạt động tiêu hóa của dạ dày. Do đó, để giảm ợ hơi và khó thở, bạn nên giữ tinh thần được thư giãn và thoải mái, hạn chế áp lực.

Điều trị các bệnh lý gây ợ hơi kèm khó thở: Nhiều trường hợp ợ hơi gây khó thở bởi các bệnh lý về dạ dày như viêm thực quản, viêm loét dạ dày,…Do đó, bạn cần điều trị các bệnh lý này để giúp cải thiện tình trạng ợ hơi khó thở.

6. Cách chữa trị ợ hơi khó thở

+ Khám bác sĩ để điều trị ợ hơi khố th

Để chữa trị dứt điểm chứng ợ hơi khó thở bạn cần điều trị bệnh gây triệu chứng này. Bệnh lý phổ biến nhất gây ợ hơi khó thở là trào ngược dạ dày thực quản, rối loạn tiêu hóa, viêm da dày... Do đó, điều trị chứng trào ngược dạ dày thực quản sẽ giúp bạn chấm dứt tình trạng ợ hơi khó thở diễn ra liên tục.

+ Bạn nên đến các phòng khám, bệnh viện uy tín để thăm khám. Các bác sĩ sẽ cho bạn biết cụ thể tình trạng bệnh của mình từ đó có hướng và phác đồ điều trị phù hợp.
Trong quá trình điều trị, bạn cần tuân thủ tuyệt đối lời khuyên và cách điều trị từ bác sĩ về loại thuốc, liều lượng và thời gian sử dụng. Không được tự ý sử dụng bất cứ loại thuốc nào khi chưa tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Bạn có thể xem ngay những giải pháp cho chứng ợ hơi đầy bụng qua bài viết sau.

+ Tình trạng ợ hơi khó thở khiến người mắc gặp nhiều khó chịu và bất tiện. Đặc biệt, nếu ợ hơi khó thở là do trào ngược dạ dày gây ra thì có thể ảnh hưởng tới sức khỏe. Hy vọng, với những chia sẻ trên đây, bạn có thể biết thêm nhiều phương pháp hữu ích để cải thiện chứng ợ hơi kèm khó thở.